秋葵的8种美味做法肉质柔嫩营养健康大人小孩吃了各有益处(秋葵怎么吃)

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秋葵怎样服用最好?

炒秋葵的做法
二、注意事项: 1. 它的属性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,最好不要多吃。 秋葵属寒性食品,阴虚体质者不宜过量;肠胃功能较差者,过食可能造成腹泻。 秋葵极易受到擦伤,擦伤後很快就会变黑,挑选或储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好,并尽量让它平排躺置。 三、秋葵对糖尿病的功效 服用秋葵可以使糖尿病的症状减轻,血糖较易得到控制服用方法: 拿两条六角豆并切除头尾两端部分,再沿长身中间界一小刀,然後将这两条六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,盖好并在室温下放置过夜。清晨,在早餐前从水中取出丢掉两条六角豆并饮用此水。另外的服用方法即每晚上将两条六角豆切碎,并加入开水中(约一碗水)并在第二天早晨将它喝光,每日坚持如此一般两个星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一试。 如果服用秋葵而会造成腹泻者,可以改服用山药。如血糖很高者须同时配合中西药的服用效果才会在稳定中进步。 我的看法:如果你得糖尿病已经一段很长的时间,你必需继续服用医生给你的药同时再配合饮食疗法。如果血糖开始得到较好的控制,你可以与医生讨论降低你的控制血糖的用药,千万不可轻易停掉所有的血糖控制用药,而只服用秋葵或山药。 四、黄秋葵食用方法 黄秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。主要利用方式有如下几种: 1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。 2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。 3、油炸:取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。 4、汤食:分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。

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