做完手术可以吃泡椒娃娃菜吗会留疤吗
您好，建议是不要吃的。应多吃清淡的。
三、手术后不能吃什么
现代临床研究证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
发物是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
1、果品类
主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。
6、其他
此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等，酒、醋等刺激性大的饮料也尽最大可能不喝不用。
医通无忧网提醒，发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，食用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用。
四、痔疮手术后吃什么好
痔疮手术以后，每天1～2次大便是正常的。每天定时大便有利于肛门感觉和收缩功能的早期恢复，如果一味想通过限制饮食量控制排便，不但不利于肛门功能的尽早恢复，而且会因营养不良、全身体质下降，造成伤口愈合缓慢。推荐阅读：肛瘘手术后吃什么好
1、手术后当天可适量吃一些易消化且柔软的食物，既可充饥，又可补充维生素和水分，尽量减轻胃肠道的负担，便于体力恢复。如喝新鲜的水果汁，冲服麦片，吃稀的白米粥;
2、术后第一天仍以清淡的饮食为主，如面条、鲜鱼汤、排骨汤、米粉等;
3、第二天起可正常排便，只有保证足够的饮食量，才能使肠腔内形成一定数量的粪便，如果肠腔内粪便数量不足，而希望保证通畅的排便是不可能的。因此，充足及科学、合理地摄取食物，既能保持大便通畅，又是调节大便软硬度的前提条件。由于机体的恢复和创面的修复需要大量的营养补充，因此从这时起可恢复正常饮食，以补充足够的营养，提高机体的抗病能力，保证创面愈合及防止并发症发生;
4、手术以后应保持每天大便通畅，一定要多饮开水，以保持肠道内有足够的水分，使粪便软化，排泄畅通，减轻对创面的刺激和缓解疼痛。此外，还要保证一日三餐中的饮食量，多吃一些软食、乳制品和新鲜的汤，以增加肠道内的水分;
5、多吃一些粗纤维的食物，有利于进一步软化粪便。可多吃蔬菜、水果，并以粗粮为主，以增强通便作用。如青菜、大白菜、韭菜、芹菜、萝卜、马铃薯等;玉米粥、大米饭、红薯等粗粮;
6、每日食2～3小勺蜂蜜，或吃一些含有丰富脂肪的核桃仁、花生仁、芝麻、大豆等，可协助排便。
做完手术后不能吃什么东西
基本上所有人都是靠五谷杂粮来补充人体所需的营养的，所以人体经常会出现一些身体的不适，如果不太注意自己的身体是很容易出现一些重大的疾病的，现在很多疾病都需要做手术，手术后就需要一段时间恢复，那做完手术后不能吃哪些东西？做完手术后吃哪些水果好？
1、手术后哪些不能吃
菌类发物
如香菇、蘑菇等，无论是新鲜的菌类，还是干货，都不能吃，这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒。
海鲜类发物
刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的，比如常见的各类鱼、虾、蟹等，这类食物容易引起过敏，手术后身上会有伤口，会引发伤口感染。
蔬菜类发物
大部分蔬菜是适合刚做完手术的人吃的，但是也有一些例外，比如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。
水果类发物
桃子虽然养胃，但是不适合做完手术的人食用，因为桃子容易使肌肤生疮。此外，杏、芒果也不能食用。
大补的食物不能吃
如鸡肉、猪肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉等，这类食物性热大补，会引起术后其他并发症，尤其是患有肝炎、过敏体质、肾脏不适的病人，更加不能接触这类食物。
调味品不能多吃
如葱、姜、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃，会刺激到伤口。
2、手术后吃什么水果好
一般来说，术后吃一些水果不仅能补充身体所需要的维生素和矿物质，还有利于身体的恢复。
1、苹果具有较高的食疗价值，含有丰富的维生素C，能起到保护心血管的作用，特有的苹果香气不仅醒脑，还有提神的功效。
2、香蕉是一种可以让人感到开心的水果，其营养价值较高，且热量较低。维生素A能使皮肤光滑、毛发生长。除了维生素之外，香蕉中还含有钙、铁、磷等矿物质，睡前吃香蕉还能起到安神的作用。
3、术后吃梨有很多好处，如帮助消化、清热解毒、润肠通便等。此外，梨对预防风湿、痛风和关节炎也具有一定的作用。
4、菠萝中含有多种维生素，如维生素A、B、C，还含有磷、钾、钙等多种矿物质。菠萝脘酶能起到分解蛋白质的作用，菠萝中的酶具有利尿的作用。需要注意的人，有的人吃菠萝会过敏，最好在食用之前在盐水中浸泡20分钟左右。
3、手术后喝什么汤
经过长时间的慢炖，肉的一部分营养会转化到汤里，但是汤中的营养并不全面，只有核甘酸、脂肪以及游离氨基酸，不适合术后恢复，所以正确的吃法是在喝汤的时候也要吃肉。
乌鸡汤
1）准备1只乌鸡，适量的盐、味精、葱、姜、精酒、胡椒等调味品。
2）将乌鸡宰杀之后洗净，放在沸腾的开水中焯一下，取出之后斩成小块。
3）将乌鸡块以及所有调味品一起放入水中，直到乌鸡块熟烂为止。
4）乌鸡汤具有补虚益气、滋阴退热的功效。
鲫鱼汤
1）准备一条200g左右的活鲫鱼，葱、姜、香菜、白胡椒粉、盐、油、味精、绍酒等。
2）将鲫鱼宰杀洗净之后焯水，然后再用凉水洗一遍，刮掉鱼身内外的黑衣。
3）香菜洗干净之后切成小段备用。
4）将油烧热，放入胡椒粉、葱、姜爆香，然后加入清水、绍酒、味精、盐等。
5）煮沸之后小火慢炖15分钟左右。
6）最后加入香菜和醋。
7）鲫鱼汤具有开胃活络的作用，需要注意的是，香菜不要多方，因为香菜容易引起过敏。
财鱼汤
财鱼汤的做法同鲫鱼汤类似，同样是爆香之后慢炖。有以下注意事项：
1）不能放太多料酒。
2）财鱼汤营养丰富，煮出来是白色的，所以黑鱼的鱼块要切厚一点，以免在煮的时候会把鱼肉煮碎或煮老。
4、手术后吃什么恢复快
一、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝汤对于伤口也很有好处。
二、海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
三、猪蹄
你要知道猪蹄是非常适合术后病人吃的，因为猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。如果手术后身体缺锌会使纤维细胞功能下降。同时，多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
四、木耳
黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。
五、乳鸽
鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。
